Bron Ruseval Sangiovese Cabernet Forli igt Celli 2011. Alkoholgehalt: 14% Vol. Rebsorten: 60% Sangiovese und 40% Cabernet Sauvignon. Der Wein reift 12 Monate in Barriques und 8 Monate in der Flasche. Dunkelrubinrote Farbe. In der Nase Aromen von Beerenfrüchten, Kirschen, süßen Gewürzen, blumigen Noten von Veilchen, Anis und Balsam. Warmer, vollmundiger Geschmack, mit mundfüllenden Tanninen; langer, fruchtiger und würziger Abgang. Noch ein paar Monate, um perfekt ausbalanciert zu sein. Kombinationen: Lasagne mit
Barbera Alba doc Enzo Boglietti 2017. Alkoholgehalt 14,5% Vol. Hergestellt aus 100% Barbera-Trauben. Der Wein verbringt 9 Monate Alterung zwischen Stahl und Barrique. Die Farbe ist rubinrot, kompakt und von guter Konsistenz. Frisches Aroma roter Früchte, Granatapfel, Brombeere, Heidelbeere, Wildkräuter und leichte Lakritze. Am Gaumen ist er lebhaft und schlank, mit der richtigen Säure und süßem Tannin. Saftig, würzig und bereits ausgewogen, schließt er lange genug mit angenehmer Fruchtigkeit. Dazu pa
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